By: Janice Chan 日本一直是台灣人最喜歡去旅遊的國家之一，日本在美學、設計、精緻上都是相當出名，不論是特色精緻的甜點或餐點都是既好看又美味，日本料理指的是一種在日本獨有的氣候風土上發展起來的社會型料理，特點是利用食物的原味，重......